ラーメン二郎札幌店～2019年6月つけめん編～

個人的なお祝いをしに行ってきました。

ラーメン二郎札幌店です！
行き方、ルール等の説明部分は前回とほぼ同じです。

目次を押すとジャンプします。

行き方

最寄り駅

JR北海道【札幌駅】から徒歩6分

札幌外からの行き方になります。

まずは北海道へ

JR札幌駅に着いたら大丸のある西改札の方向へ

西改札口を出たら左手の大丸のあるほうへ進みます。

大丸デパートの中へ

大丸店内をとおって北西口（北海道大学方面へ）へ

北西口を出たら正面の横断歩道を渡り高架沿いに進みます。

横断歩道があります。さらに高架沿いの道を進みます。

ちょっとした公園のような道をさらに奥へ

道路とぶつかるところで右折すると二郎札幌店があります。

ローカルルール

■重要■

・お店の前の自販機で購入した飲み物のみ店内持ち込み可です。
・店内撮影禁止（ラーメンのみ可です）
・専用の駐車場、駐輪所はありません。

 

並び方・食券確認

流れとしては
①外待ちの列に並ぶ
②入店する際に食券購入
③店内待ちベンチ（ここで食券確認されることが多いです）
④着席となります。

下記で詳しく説明していきます。

画像はイメージです。実際とは異なる部分があります。

①まず外待ちの列に並ぶ

②外待ちの先頭にきたらガラス越しに店内待ちベンチの様子を確認し、空きが出来たら入店。
券売機で食券を購入してから店内待ちベンチに座ります。

③店内待ちのベンチに座っている間に食券を確認されることが多いです。
厨房の助手さんより「食券見せてください！」と声がかかりますので
ラーメンの食券を見せます。（ここではトッピングの食券は見せなくて大丈夫です）

先頭の人から食券を確認されていきます。
麺少なめ、麺半分、麺かため希望の人はこのタイミングで伝えます。
もしお店が空いていて事前の食券確認がなかった場合は食券を高台に置くタイミングで伝えます。

④店内待ちベンチの先頭に来たら、助手さんに案内されたカウンター席へ着席。
食券を高台に置きます。
水はセルフサービスです。

トッピングコール～退店

 ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの所謂トッピングコールはラーメンの提供直前聞かれます。
「ニンニク入れますか？」と聞かれたら入れたいもの、増やしたいものを聞きとりやすい声で伝えます。
※詳しくはメニューの項目で触れますが、札幌店では【普通】と【つけ麺】のトッピングはニンニクのみで、ヤサイマシなどはできません。

食べ終えたら

丼とコップをカウンター上段にあげて台拭きで自分の食べたスペースを綺麗にふき取ってから退店します。
使ったティッシュはゴミ箱へ。
持ち込んだペットボトルは自販機横のゴミ箱へ捨てます。

メニュー

（店内撮影禁止でしたので券売機の写真は載せません）

◆ラーメン
小ラーメン（豚2枚）　　750円
小豚（豚4枚）　　　　　850円
普通（豚1枚）　　　　　650円
大ラーメン（豚2枚）　　800円 現在提供なし
大豚ラーメン（豚4枚）　950円


◆トッピング（全て別皿提供）
生卵　　　  　　　　　　50円
タマチ　　　　　　　　  50円
ねぎ生姜　　　　　　　  50円
紅葉卸し　　　　　　　  50円
カレースパイス　　　　  50円
ゆずこしょう　　　　　  50円

◆平日昼限定
つけ麺　　（ラーメンの食券）＋150円

・【普通】と【つけ麺】のトッピングコールはニンニクの有無のみでそれ以外、例えばヤサイマシなどはできません。
・【つけ麺】の麺硬めはできません。

麺量について

麺量は 普通 ＜ 小ラーメンです。

◆普通
一般的なラーメン屋の量
豚1枚。ニンニク以外のトッピングはできません。

◆小ラーメン
一般的なラーメン屋の2.5倍くらいの量
麺量は茹で前で300gほど

◆大ラーメン
一般的なラーメン屋の4倍くらいの量
※現在は提供なし

◆つけ麺
普通の小ラーメンより麺量が少し多めとのこと

はじめて二郎を食べる方はまず【普通】か【小ラーメンの麺半分】から注文すると安心かもしれません。

卓上調味料・その他情報

・ホワイトペッパー
・トウガラシ
・醤油ボトル
・割り箸

その他情報
・レンゲなし
・ティッシュは給水機の下
・カウンター下に荷物をいれるかご（黄色の買い物かご）あり
・コートをかける場所なし
・トイレは店内左奥

自販機

左側の自販機。2019年5月時点での情報です。

右側の自販機。2019年5月時点での情報です。

2019年6月第1週　昼の部

仕事のトラブル等ありましてなかなかハードコアな日々を送っておりましたが、6月のこの日、有給休暇を利用して向かいました。

北海道です。
そしてこの日はわたしの誕生日でした。
札幌へ一泊二日の食い倒れの旅です。

1日目はお寿司、ジンギスカン、ホテルの温泉とサウナなどを存分に楽しみました。

2日目の昼、開店時間を狙って札幌二郎へ。

平日、またあいにくの雨のため空いているかと思いきやこの列。
自販機のある曲がり角の場所から並びました。

ちょうど開店のタイミングのため、並びの列はどんどん店内へ吸い込まれていきます。
店内に入るタイミングで券売機で食券を購入します。

小ラーメン750円の青い食券、つけ麺150円のグレーの食券、タマチ50円の赤い食券を購入しました。

つけ麺は平日限定のメニューです。
今回食べたのはつけ麺用のスープですが、ノーマルスープのつけ麺をやっていることもあるとのこと。

店内待ちベンチで待っている間に助手さんより麺量確認がありましたので、「半分で」と伝えます。
昨晩すすきので食べたジンギスカンで少し胃が重かったので控えめに。

その後着席。
厨房には前回と同じく、店主さんと男性助手さんのお2人。
わたしはカウンター挟んで店主さん前あたりの席に。

札幌二郎に2ヶ月続けて行けるというのはうれしいことですね。
そわそわしながら待っていると

ラーメンより先に「タマチ」が到着。
前回札幌二郎に行った際、トッピングのなかでもタマチが一番人気がある印象でした。
タマチは玉ねぎキムチのことで、シャリシャリとした食感、程よい辛さと酸味が味わえるトッピングです。

程なくして助手さんより「つけ麺半分の方ニンニク入れますか？」と聞かれ
「ニンニク少なめ」とコール。
つけ麺のトッピングはニンニクの量の調節以外はできません。

つけ麺　ニンニク少し+タマチ

写りこんでいるネギ生姜は友人のものです。
札幌二郎は麺側にヤサイ、ブタ、ニンニクが乗るようです。

ヤサイ

キャベツ多めのホクホクヤサイ。
札幌二郎に来たらとにかくこのヤサイのおいしさを味わっていただきたい。
つけ麺だと控えめな量ではありますが、個人的にそんなにつけ麺にヤサイの量を求めていないので丁度よく感じます。

ブタ

ぶ厚く、柔らかく、ジューシー。
文句の付け所のないおいしいブタです。
「ブタが美味しい」ことで有名になってもおかしくないくらい。

麺

ラーメンのときはふっくらした食感でしたが、つけ麺は水で〆られているのでコシを感じます。
冷えてつるつる感の増した麺はそのまま食べても美味しく感じます。

スープ

 スープの丼にはプカプカと固形アブラが浮いています。
まず一口飲んでみると少しツンとくる酸味のある香りを感じます。
麺をつけて食べてみるとさわやかな辛味と酸味。
この刺激で少し重めだった胃袋にもするする入っていきます。
同じく酸味と辛味のあるタマチとの相性もよく、美味しい！

麺量は少なめにしたので完食後も胃袋に少し余裕があります。
同じ北海道出身の店主さんと少しお話しできたのも嬉しかったです。

ごちそうさまでした！

営業情報

【ラーメン二郎 札幌店】

営業時間：
月～金　11:00～14:00/17:00～21:00
土曜日　11:00～15:00

定休日：
日曜日
祝日不定休

住所：
〒060-0806
北海道札幌市北区北６条西８丁目８−１１

最寄り駅： 
・JR北海道【札幌駅】から徒歩6分
　　　　
公式Twitterはありません。
臨時休業や限定メニューの情報は下記のメールマガジンに登録することで情報を受け取れます。

また、メルマガ登録をしていない方でもtwitterで「札幌　二郎」と検索すると有志の方がつぶやいた情報が見つかることがあります。

メールマガジン

アクセスすると登録することができます。

デザート

札幌二郎のあとは

赤レンガに歴史を感じる北海道庁や

札幌時計台など見ながら目的のお店へ向かいます。

雪印パーラー

以前行った際にとても美味しかった記憶があり、また行ってみたかったのです。
何年かぶりにくると店内が改装されたのか?綺麗になった気がします。

雪印パーラーの特徴はなんと言っても美味しいアイスクリーム、そしてそのアイスを使ったパフェの種類の豊富さです。

どれも美味しそうでメニューを見ながらかなり迷ってしまいましたが、雪印パーラーいちおしの「スノーロイヤル」を使用したメニューを選ぶことに。

それがこちら。

トレジャーハンター
わくわくする名前のついたパフェです。

ミルクティ味のアイスとスノーロイヤルが層になっていて、上品な甘さでラーメンあとにぴったりでした。

北海道は〆パフェの文化があるのでパフェを出すお店がとても多く、どの店にいくのか、どのメニューを食べるのか選ぶのが大変ですがお昼に行くならおすすめのお店です。

このあとは札幌で人気のサウナ

スパサフロへ。
サウナと水風呂ですっきりして東京に帰ったのでした。

誕生日に北海道の美味しいものと涼しい気候を満喫できてとても楽しい旅になりました。
だいすき北海道！

ラーメン二郎札幌店～2019年5月～

食べ歩き復活11店舗目はこちら。

地元、北海道へ帰省しました！
ラーメン二郎札幌店です。

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行き方

最寄り駅

JR北海道【札幌駅】から徒歩6分

今回は札幌外からの行き方になります。

まずは北海道へ

JR札幌駅に着いたら大丸のある西改札の方向へ

西改札口を出たら左手の大丸のあるほうへ進みます。

大丸デパートの中へ

大丸店内をとおって北西口（北海道大学方面へ）へ

北西口を出たら正面の横断歩道を渡り高架沿いに進みます。

横断歩道があります。さらに高架沿いの道を進みます。

ちょっとした公園のような道をさらに奥へ

道路とぶつかるところで右折すると二郎札幌店があります。

ローカルルール

■重要■

・お店の前の自販機で購入した飲み物のみ店内持ち込み可です。
・店内撮影禁止（ラーメンのみ可です）
・専用の駐車場、駐輪所はありません。

 

並び方・食券確認

流れとしては
①外待ちの列に並ぶ
②入店する際に食券購入
③店内待ちベンチ（ここで食券確認されることが多いです）
④着席となります。

下記で詳しく説明していきます。

画像はイメージです。実際とは異なる部分があります。

①まず外待ちの列に並ぶ

②外待ちの先頭にきたらガラス越しに店内待ちベンチの様子を確認し、空きが出来たら入店。
券売機で食券を購入してから店内待ちベンチに座ります。

③店内待ちのベンチに座っている間に食券を確認されることが多いです。
厨房の助手さんより「食券見せてください！」と声がかかりますので
ラーメンの食券を見せます。（ここではトッピングの食券は見せなくて大丈夫です）

先頭の人から食券を確認されていきます。
麺少なめ、麺半分、麺かため希望の人はこのタイミングで伝えます。
もしお店が空いていて事前の食券確認がなかった場合は食券を高台に置くタイミングで伝えます。

④店内待ちベンチの先頭に来たら、助手さんに案内されたカウンター席へ着席。
食券を高台に置きます。
水はセルフサービスです。

トッピングコール～退店

 ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの所謂トッピングコールはラーメンの提供直前聞かれます。
「ニンニク入れますか？」と聞かれたら入れたいもの、増やしたいものを聞きとりやすい声で伝えます。
※詳しくはメニューの項目で触れますが、札幌店では【普通】と【つけ麺】のトッピングはニンニクのみで、ヤサイマシなどはできません。

食べ終えたら

丼、コップをカウンター上段にあげて台拭きで自分の食べたスペースを綺麗にふき取ってから退店します。
使ったティッシュはゴミ箱へ。
持ち込んだペットボトルは自販機横のゴミ箱へ捨てます。

メニュー

（店内撮影禁止でしたので券売機の写真は載せません）

◆ラーメン
小ラーメン（豚2枚）　　750円
小豚（豚4枚）　　　　　850円
普通（豚1枚）　　　　　650円
大ラーメン（豚2枚）　　800円 現在提供なし
大豚ラーメン（豚4枚）　950円


◆トッピング（全て別皿提供）
生卵　　　  　　　　　　50円
タマチ　　　　　　　　100円
ねぎ生姜　　　　　　　  50円
紅葉卸し　　　　　　　  50円
カレースパイス　　　　  50円

◆平日昼限定
つけ麺　　（ラーメンの食券）＋150円

・【普通】と【つけ麺】のトッピングコールはニンニクの有無のみでそれ以外、例えばヤサイマシなどはできません。
・【つけ麺】の麺硬めはできません。

麺量について

麺量は 普通 ＜ 小ラーメンです。

◆普通
一般的なラーメン屋の量
豚1枚。ニンニク以外のトッピングはできません。

◆小ラーメン
一般的なラーメン屋の2.5倍くらいの量
麺量は茹で前で300gほど

◆大ラーメン
一般的なラーメン屋の4倍くらいの量
※現在は提供なし

◆つけ麺
普通の小ラーメンより麺量が少し多めとのこと

はじめて二郎を食べる方はまず【普通】か【小ラーメンの麺半分】から注文すると安心かもしれません。

卓上調味料・その他情報

・ホワイトペッパー
・トウガラシ
・醤油ボトル
・割り箸

その他情報
・レンゲなし
・ティッシュは給水機の下
・カウンター下に荷物をいれるかご（黄色の買い物かご）あり
・コートをかける場所なし
・トイレは店内左奥

自販機

左側の自販機。2019年3月時点での情報です。

右側の自販機。2019年3月時点での情報です。

2019年5月第1週　昼の部

 ゴールデンウィークも後半に入った頃、帰省のため地元北海道へ。
普段は地元から1番近い空港を利用するのですが、今回は連休の影響で新千歳空港行きしかチケットを取れませんでした。

しかしこれは逆にチャンスでは・・・・・・。
何のかって？
もちろん札幌二郎へ行くチャンスです！

というわけで

いざ札幌へ！

新千歳空港から札幌駅までは電車で45分くらいかかります。
札幌駅到着は13時半頃。
昼の部は14時半までなのでのんびりしている暇はありません。

ロッカーで荷物を入れる予定でしたが、駅に空いているロッカーが1つも見つからず泣く泣く重いカバンを持ったまま急いで二郎へ向かいます。

二郎到着は13時45分。
並びは店内とあわせて30人ほどでしょうか。
学生の方が多めでした。

この日の札幌は天気が良く、日向にいると少し暑いほど。
久しぶりの札幌二郎にわくわくしながら待ちます。

外待ち先頭まで来たら店内のベンチを覗き込み、空きができたのを確認して入店。
食券を購入します。

購入したのは小ラーメン、タマチ、紅葉卸し、ネギ生姜の計950円分です。
滅多に来れないので頼みたいものを全部購入しました。

札幌二郎の高いカウンターの向こうには北海道出身の店主さんと、男性助手のお2人がいました。
店内は広めでカウンターが15席。
二郎の中では現代的なおしゃれな内装です。

店内待ちベンチの真ん中あたりで食券確認がありましたので、小ラーメンの青い食券を見せながら「少なめで」と申告。
周りは「麺硬め」にする人が多かったです。

カウンターに空きができて着席。
食券をカウンターに置きます。

ラーメンより先にトッピングの3品が助手さんより提供されます。

上からネギ生姜、紅葉卸し、タマチです。
明らかに頼みすぎな気がしましたが、せっかくの北海道なので満喫することに。

先に麺硬めのラーメンが提供されたあと、
助手さんより「ニンニク入れますか？」と聞かれます。

「ニンニクで」

小ラーメン　ニンニク
＋ネギ生姜＋タマチ＋紅葉卸し

にぎやかなことになりました。

ラーメンを横から見るとこんな感じです。

ヤサイ

シャキシャキのヤサイ。
そして特徴的なのはキャベツのホクホク感！
前に来たときも「札幌二郎のヤサイすごくおいしい！」と感激した記憶があるんですが、今日も格別に美味しいヤサイでした。

ブタ

分厚くて見るからにおいしそうな豚ですが
食べてみると想像以上にふわふわの柔らかさ、ジューシーな肉質ですごく美味しい。
これは豚好きも納得の絶品です。

麺

麺はふっくら、やや柔らかめの茹で具合。
スープがよく絡み、旨みと小麦の味が広がります。

スープ

まろやかで濃厚なスープ。
豚出汁の旨みが強く、濃いのにしつこくなくてどんどん飲める。

ネギ生姜

一口食べてみたときに感じたのは懐かしさ。
ネギと生姜が組み合わさったことでどことなくたこ焼きっぽい風味を感じます。
ネギも生姜も体を温める素材なので北海道にぴったりですね。

タマチ

酢漬けの玉ねぎと辛子が甘辛いタレとあえられていてキムチ風味。
お酒のつまみにも良さそう。
ラーメンに混ぜてもいいし、そのまま食べても美味しいです。

紅葉卸し

紅葉おろしとは大根に唐辛子をはさんで（指して？）一緒におろしたもの。
食べた最初は大根おろしの爽やかな風味を感じたのですが、除々に辛さが舌を刺激してきます。

やはり北海道、辛いもので体を温める意図があるのか・・・・・・どうかはわかりませんが、他にもカレースパイスや生卵もありトッピングに困ることはありません。

メールマガジンを登録しておくと限定メニューなどの告知も受け取れるそうです。

これでもかと札幌二郎を満喫。
地元という贔屓目なしでも非常に美味しい1杯でした。

ごちそうさまでした！
また来ます。

営業情報

【ラーメン二郎 札幌店】

営業時間：
月～金　11:00～14:00/17:00～21:00
土曜日　11:00～15:00

定休日：
日曜日
祝日不定休

住所：
〒060-0806
北海道札幌市北区北６条西８丁目８−１１

最寄り駅： 
・JR北海道【札幌駅】から徒歩6分
　　　　
公式Twitterはありません。
臨時休業や限定メニューの情報は下記のメールマガジンに登録することで情報を受け取れます。

また、メルマガ登録をしていない方でもtwitterで「札幌　二郎」と検索すると有志の方がつぶやいた情報が見つかることがあります。

メールマガジン

アクセスすると登録することができます。

デザート

札幌二郎のあとは、こちらへ。

六花亭　札幌本店です。

札幌二郎から歩いて5分くらいの距離にあるので、二郎のあとのデザートにおすすめです。

1階はお菓子の販売、2階に喫茶室とイートインスペースがあります。
この喫茶室は六花亭柄のクッションが使われていて明るくお洒落な雰囲気です。

しかしながら今回はゴールデンウィーク中で喫茶室は大変混雑していたので、喫茶室の横にあるイートインコーナーを利用することに。

イートインスペースは六花亭の人気商品を購入してその場で食べることが出来るようになっています。

今回食べたのはこちら。

雪やこんこ　まじりっけなし

六花亭のソフトクリームはかなり濃厚。
雪やこんこのクッキーつきなのも嬉しい。


そして前回も食べたこちら

マルセイアイスサンド

六花亭で1番有名なマルセイバターサンドをアイスにしたもの。
さくさくのクッキーの中に濃厚なバターサンド風味のアイスが入っています。
持ち帰りなどはできず、その場で食べるものなのでお店へ行った人しか食べられないメニューです。

バターサンド好きのかたはぜひ。

実家に帰り、翌日は母親と旭山動物園へ。

魚を食べるアザラシ、可愛かったです。

久しぶりに行きましたが、いつのまにか「かば館」ができていたりと常に進歩し工夫する姿勢が素晴らしく、何度行っても面白い動物園でした。

夜は大好きなサウナで「整い」を感じ、地元北海道を満喫しました。

2泊3日の短い滞在でしたが、北海道がさらに好きになるような楽しい帰省になりました。
また帰ってきます！

ラーメン二郎 仙川店～2019年4月～

二郎食べ歩き復活10店舗目はこちら。

ラーメン二郎仙川店です。

目次を押すとジャンプします。 

行き方

最寄り駅

京王線【仙川駅】から徒歩2分

 

京王線路線図

まずは京王線仙川駅へ。

仙川駅に着いたら1つしかない改札を抜けて右へ

駅ビルと【ITS'DEMO】の間の道を奥へ進みます。

パン屋や西友が見えてきます。さらに奥へ進みます。

その先、道は線路沿いの薄暗い道になります。
左手に黄色い看板の仙川店があります。

ローカルルール

■重要■

・食券は列に並ぶ前に買います。
・食券購入時は百円玉の使用が推奨されています。
・「子連れお断り」の張り紙あり。
・以前は提供があった生麺と鍋二郎は現在販売していません。

 

並び方

画像はイメージです。実際とは異なる部分があります。

①列に並ぶ前に食券を買います。

（メニューは後述）

 

②食券を買ったら地面の白線に沿って並びます。
入口は塞がないようにします。

食券確認

ガラス戸の前あたりにきたら店内の店主さんより
「大ラーメンか少なめの人はいますか？」と聞かれるので
大ラーメン、麺少なめ（ハーフ）を購入した人は食券を見せます。

女性で麺少なめにしていないと「量が多いですが大丈夫ですか？」と聞かれることが多いようです。

着席～コール～退店

着席
外待ちの先頭まで来て、カウンターに空席が出来たら着席。
高台に食券を置きます。
水はセルフサービスです。

トッピングコール
ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメのトッピングコールはラーメンの提供直前に聞かれます。
入れたいもの、増量したいトッピングを聞き取りやすい声で伝えます。

退店
食べ終えたら丼とコップを高台に上げて台拭きで自分の食べたスペースを綺麗に拭いてから退店します。
ティッシュ等のゴミは出入口の横にあるゴミ箱に捨てます。
（丼の中に入れたり、高台に置かない）

持ち込んだペットボトルは持ち帰ります。

メニュー

麺少なめ（ハーフ）　　 700円
小ラーメン　　　　　 　700円
豚入りラーメン　　　 　800円
大盛ラーメン　　　　 　800円
豚ダブルラーメン　　 　900円
大盛豚入りラーメン　　 900円
大ダブルラーメン　　   1000円　　　

※券売機に百円玉専用の張り紙がありますが、千円札も使用できます。
小銭のお釣りが不足しがちなので百円玉の使用が好ましいようです。

初めて二郎を食べる方

◆ラーメン二郎は麺量が多めです。
小ラーメンでも体感で茹で前350gほどあります。
これは普通のラーメン屋の2杯分ほどの量になります。
自信のない方は麺少なめ（ハーフ）からの注文をおすすめします。

◆豚入りは「豚増量」の意味なので豚入り表記のないラーメンにも豚は入っています。

 その他情報

卓上調味料 等

・トウガラシ
・ブラックペッパー
・プラ箸

その他

・レンゲなし
・カウンター下に荷物入れあり（小さめ）
・ティッシュ券売機の上にあり（取りづらいので持込み推奨）
・給水機あり
・トイレは店内奥、右手にあり
・コート掛けは店内右側の壁にあり
・自販機なし
・駐車場なし、付近にコインパーキングあり

2019年4月第3週

この日は普段より早く仕事が終わりましたので二郎へ行くことに。
ご一緒した方が行きたいと言っていた仙川へ向かうことにしました。

到着は19時くらい。
外待ちは4名ほどでした。

まずは券売機で食券を買います。

小ラーメン 700円の食券を購入。

列が進み入口が近くなった頃、
「大ラーメンか少なめの人はいませんかー」と声がかかったのですが、並んでいた列の人が食券を見せていたのでわたしも同じように見せます。

そこで強面の店主さんより
「女性の方、量多いんですけど大丈夫ですか！」
と聞かれて、ミジンコくらい気の小さいわたしは
「じゃあ少なめで・・・・・・」
と一度は言ってみたものの、聞こえていなかったようで最終的に助手さんからの確認で普通の小ラーメンの量になりました。

空席ができて狭い通路を通り抜けて着席。
この日の厨房は男性店主さんと他の店舗でも見かける男性助手さんの2人。
最近は女性の助手さんがいる日もあるんだとか。

仙川は以前から少し殺伐とした空気があるように思います。
たまにしか行かないのもあり、わたしは緊張する店舗です。

どきどきしながら待っていると助手さんより「ニンニクいれますか？」と聞かれました。
「ニンニク少し」
助手さんより丼が高台に置かれます。

小ラーメン　ニンニク少し

ニンニクは細かいタイプ。
味は辛すぎず、丁度よい分量です。

ヤサイ

クタクタの茹で具合のヤサイ。
キャベツも多めで甘みを感じます。
量はやや控えめ、コールをしてもあまり盛りが増えない印象です。

ブタ

以前は大きめの印象でしたが、少し小さくなった感じがします。
日によっては弾けるような肉肉しさを存分に感じられる豚を食べられるのですが、
この日は脂身少なめでややかためのみっちりした肉質でした。

麺

少し縮れた麺は二郎標準よりやや細めでしょうか。
この日の茹で具合は少し柔らかめでもちもち、ニュルンとした食感。
麺量は多めに感じます。体感で350gほど。

スープ

わたしが撮った写真はぼやけていたのでご一緒したお助けマンの写真をお借りしました。（コールアブラカラメ）

ブラックスープと名高い澄んだ醤油色。
非乳化であっさり。ごくごく飲めます。
この日は生姜の風味がやや控えめで野菜の甘みを感じられるものでした。

アブラがすごく美味しそうだったのと、スープがややライトでしたのでわたしもアブラカラメコールすればよかったかなと思いました。

麺量多めで苦戦しましたが
お腹いっぱいでごちそうさまでした！
 

営業情報

【ラーメン二郎仙川店】

営業時間：
17:30～21:30

定休日：
日曜・祝日

住所：
〒182-0002
東京都調布市仙川町１丁目１０−１７

最寄り駅： 
・京王線【仙川駅】から徒歩2分
　　　　
公式Twitter、メールマガジン等はありません。
事前にTwitterで「仙川 二郎 休業」などのワードで検索すると臨時休業などの情報などつぶやいている人が見つかることがあるのでお勧めです。

ラーメン二郎八王子野猿街道店2～2019年4月【ポッチ】～

ラーメン二郎食べ歩き復活9店舗目はこちら

強者たちの集う場所
ラーメン二郎八王子野猿街道店2です！

目次を押すとジャンプします

行き方

徒歩での行き方

最寄り駅

京王線 京王堀之内駅から徒歩12分

 

京王線は調布から行き先が2つに分岐するので野猿二郎に向かう際は

橋本行きに乗ります。

京王線 橋本行きに乗ります

駅に着いたら

京王堀之内駅に着いたら1つしか改札を抜け左方向へ

大通りに出たら右手にある水色の看板【Netz】の方向へ進みます。

左手に像の看板がある【マライカ】が見えてきます。まだまだ進みます。

この先、道はなだらかにカーブしていきます。
そのまま大通り沿いを進みます。

大きな交差点まで来たら横断歩道を渡ります。【トヨタ】が左手に、【ファミリーマート】が右手にある道を進んでいきます。

大栗川にかかる【番場橋】を渡ります。まだ真っ直ぐ進みます。

【野猿街道】の看板がある交差点まで来たら横断歩道を渡り左折

（ここまで来ると左ななめ方向に大きな「二郎」の看板が見えているはずです。）

そのまま進んで行くと右手に野猿街道店があります。大きな【二郎】の看板があります。

駐車場

野猿二郎には専用の駐車場があります。

 駐車場の入口はお店の裏側にあります。車ではお店の正面側から入れないのでご注意下さい。

注意事項

満車の際の駐車待ちは禁止です。
駐車場のトラブルが多いため監視カメラがついており、厨房から見えるようになっています。

ローカルルール

■重要■

◆食券は列に並ぶ前に買う
野猿では列に並ぶ前に食券を買うのがルール。詳しくは【並び方】で説明します。

◆盛りが多い！初めての人は頼むメニューとトッピングコールに注意。
麺量もヤサイの盛りも多いので注文とコールは慎重に。
詳しくは「【重要】初めて野猿二郎を食べる方」で説明します。

◆麺かためは出来ません

並び方

概要図↓

画像はイメージです。実際とは異なる部分があります。

1. まずは食券を買う

入口前はポールで仕切られています。
入口に向かって左の列が食券購入用の列になります。
こちらから入店し、左手にある券売機で食券を買います。

出入口の混雑を避けるため複数人で来ている場合も1人ずつ入店して食券を購入します。

2. 入店待ちの列に並ぶ
食券を購入したら次は入店待ちの列の最後尾に並びます。
列が長くなっている場合、道路沿いまで列が伸びていることもあるのでご注意下さい。
・横入り禁止
・グループの方は人数が揃ってから列に並びます。（列内での待ち合わせは禁止です）

3.入店待ちの先頭に来たら……

入店待ちの最前列（概要図の⑪）まで来たら店内を覗き込み、
店内待ちの丸イス（概要図の⑩）に空きが出来たら入店して端から座ります。

しかしながらガラス戸前から店内の右奥を覗き込むのは至難の業です。
おすすめはガラス戸に近い概要図③の人が②へ動いていく流れを見ること。
移動した人数分だけ入店できます。

また、助手さんに「店内のイス空いてます！」と声を掛けられることもあるのでその指示に従うのもいいと思います。


4.入店から着席まで

入店して右奥の丸イスに座ったら、人が動いていくごとに左にずれていきます。

左ななめ前方にも丸イスがあります。
奥が店内待ち先頭、手前が2番目です。

概要図の③の位置に来たら①と②に注目。
ここの人が動いたらすみやかに自分も移動します。

店内待ち先頭に来て、カウンターが空いたら着席します。

■テーブル席について■

・6人がけのテーブル席と2人がけのテーブル席の計2卓があります。
テーブル席は店員さんの判断で家族連れ、カップルなどが優先的に通されます。
客側の判断で座れる席ではないのでご注意下さい。

 
食券確認

店内待ちのイスに座っている間、または外待ちの先頭付近で食券を確認されることが多いです。
野猿二郎は助手さんが出向いて確認してくれるスタイル。

麺少なめの希望がある人はこのタイミングで伝えます。
また味変更の食券【辛いやつ】をお持ちの方もこのタイミングで必ず渡します。
もし事前の確認がなかった場合は食券を高台に置くタイミングで伝えます。

助手さんが食券をチェック後、切り取って半券を渡してくれます。
この半券は失くさないように注意します。

着席～退店まで

席に着いたら食券の半券を高台に置きます。

トッピングコール
ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの
いわゆるトッピングコールはラーメンの提供直前に聞かれます。
「ニンニク入れますか？」と聞かれたら入れたいもの、増したいものを聞き取りやすい声で伝えます。

ヤサイコールの例

※野猿のヤサイコールはすごい量です。
食べきれる人だけコールしましょう。

食べ終わったら

カウンターの人は丼やコップ等の食器を高台に上げます。
テーブル席の人はカウンター真ん中の食器返却口に返却。

ゴミはゴミ箱へ。

使ったティッシュなどのゴミは丼の中へ入れたり、高台に置いたりせずに自分でゴミ箱に捨てます。

最後に高台の台拭きで自分の食べたスペースを綺麗に拭いてから退店します。

メニュー

2019年4月時点の情報です。

【ラーメン】
小ラーメン　　　   　750円
大ラーメン　　　   　850円
プチ二郎　　　　   　730円
ポッチ　　　　　　   680円

麺量は後述。
【大ラーメン】
初めての人は注文できません。
お残しはおしおき、時間をかけないで食べるなどの注意書きがあります。
麺増しは募金箱に募金が必要になります。
【プチ二郎】
ブタ増しできません。
【ポッチ】
女性限定メニュー。プチの麺少なめ、ブタ1枚、ヤサイ少なめ（増すこともできます）、あっさり仕様。

【つけ麺】

小つけ麺　　　　　900円
大つけ麺　　　　  1000円

つけ麺はあつもり可。
いわゆる釜揚げでスープにつかった状態で出てきます。

【ブタ】
150円
200円

ブタ増し希望の人は【ブタ】の食券を買います。
1人1枚まで。
【プチ二郎】と【ポッチ】はブタ増しできません。
料金は相場変動制。仕入れ値によって150円の日と200円の日があります。

【味変更】
辛いやつ　　　　　  50円

1枚で2倍まで辛くできます。
2枚まで購入できます。

【トッピング】
しょうが　　　　　　　 　50円
ネギ　　　　　　　　 　  150円
和風BB　　　　　　　　  150円
うずら　　　　　　　　　100円
生たまご　　　　　　　　  50円
生たまごW　　　　　  　  100円
たまねぎたまご             　  100円
レジェンド                    　  200円
きまぐれたまご              　 100円
kiri(クリームチーズ）     　100円
炙崩豚(イルカ)                    100円
ダイコンのだいすけはん　 100円
きくらげのきくちゃん　　   50円

【ネギ】細切りのネギにごま油などを絡めたものがヤサイの上にのせられる。
【和風BB】魚粉。ヤサイの上に大量に振りかけられる。
【たまご系】生たまごは別皿提供。ウズラは丼のなかに入ります。
【レジェンド】生たまご2個とうずらのセット
【きまぐれたまご】味玉。味はtwitterと店内張り紙にて告知。
【炙崩豚(イルカ) 】崩したブタを炙ったもの
【ダイコンのだいすけはん】桂剥きのような薄いダイコンにごま油などのたれを絡めたもの。
【きくらげのきくちゃん】きくらげが少々。

【お酒】
ビール(缶)・・・300円

【鍋二郎】持ち帰り

麺量（茹で前）

・ポッチ（女性限定）　約120g
普通のラーメン屋程度の量

・プチ二郎　　　　　　約200g
普通のラーメン屋の大盛り程度の量

・小ラーメン　　　　　約350g
普通のラーメン屋2杯以上の量

・大ラーメン　　　　　約450〜500g

普通のラーメン屋3杯以上の量

普通のラーメン屋は1杯あたり約150gです。

茹で上がりは上記のグラム数の1.5倍くらいの量になります。

【重要】初めて野猿二郎を食べる方

◆初めての方は大ラーメン禁止です。
小ラーメンを完食したことがある人のみ食べられます。

◆まずは【プチ二郎】がおすすめです。
上記の通り、野猿は麺量が多めです。
「プチ」がついていますが普通のラーメン屋の大盛り以上の量があります。
またプチ二郎の麺少なめもできます。

◆女性は【ポッチ】もおすすめです。
ポッチは女性のみのメニューです。
プチの麺少なめ、ブタ1枚、ヤサイ少なめ（増しも可）、あっさり仕様なので初めての方、自信のない方に特におすすめです。
今日のブログで食べるのは【ポッチ】なので参考になればと思います。

◆ヤサイコールは慎重に
野猿はコールなしでもともとヤサイが多めです。
コールするとかなりの量になります。
ヤサイ増しした場合のお残しは厳禁です。
初回はヤサイはコールしない、または「ヤサイ少なめ」がおすすめです。

 お店の設備について

・カウンター下に荷物入れなし
・荷物棚あり
・コート掛けあり
・給水機は2台
・レンゲとコップは荷物棚の横にあり
・ティッシュなし、紙ナプキンあり（たしか）
・トイレは店内奥
・サイン多数

卓上調味料等

・コショウ
・トウガラシ
・醤油ダレ
・箸は長さの違うものが2種類

自販機ラインナップ

入口の左側①

2019年4月時点の情報です。

入口の左側②

2019年4月時点の情報です。

入口の右側

2019年4月時点の情報です。

2019年4月第1週　夜の部

この日はランチ接待でフレンチのコースを食べたのですが、マナーに気をつけるのが大変だし積極的に食べたかったものでもないしなんだか満たされない気持ちに。

こんな日は二郎を食べたい。
そう、そろそろあの店に行きたいと思っていました。

八王子野猿街道店2

胃袋自慢の強者たちでも苦戦する激しい盛りのお店です。
一般女性と比べればかなり食べるわたしでも二郎界では最弱。
言ってしまえば赤ちゃんくらいのレベルです。

久しぶりで野猿のラーメンを食べ切れるだろうか。
しかもフランス料理のコースのあとで胃袋に重さが残っている状況で。

しかし、こんなときこそ試したかった新メニューがあるのです。

意気揚々と京王線橋本行きに乗り込みました。
1年半ぶりに来る京王堀之内駅。
変わった様子はなく一安心。

何度も通った野猿までの道を歩きます。
そう、よく急ぎ足でこの道を通ったことが懐かしいです。

到着は20時50分頃。
まずは入店し食券を買います。

女性限定「ポッチ」です。

プチ二郎の麺少なめ
ブタ1枚
ヤサイ少なめ（増すことも可）
あっさり仕様
「女装してもダメだよ！」とのことですが確かに男性にも需要ありそうですよね。

1年くらい前にはじまったメニューですが、わたしは初めて食べます。
女性限定という響きにも惹かれるものがあります。

そんな訳でポッチの食券を握り締め1人ぼっちで列に並びます。
閉店が近いからか外並びは10数名ほどと、野猿にしてはかなり少なめ。
21時過ぎには店内に入ることが出来ました。

お久しぶりですの野猿名物フィギュア。
大人数が食べる長いカウンター、広くて綺麗な店内。

そして厨房には店主のせいまさん。
助手の男性が3名ほど。みなさん忙しそうにきびきびと働いていらっしゃいました。

スムーズに空いたカウンターに着席。
店主さんに会釈してラーメンを待ちます。

少したった頃
店主さんより「ニンニクは？」聞かれたので
「ニンニク」コール

 【ポッチ】　ニンニク

もっともっと「ポッチ」という感じの見た目を想像していましたがさすがは野猿。
見た目でもテンションが上がる盛りです。

 
ヤサイ

プチにも入ってるコーンがポイント。
ヤサイはシャキシャキの熱々。
ヤサイ増ししていないので控えめな盛りです。
キャベツは細切りのものが少々。
野猿のヤサイはなぜか他の店舗より美味しく感じます。

ヤサイコールするととんでもない量を盛ってくれます。
「この人は食べられる人だ」と顔を覚えてもらうと富士山みたいな量のヤサイを盛ってくれることもあります。

逆に自信のない人はヤサイ少なめコールがおすすめです。

ブタ

ポッチなので1枚です。
ちなみに通常時のブタはかなりのボリュームです。

この日のブタは味濃い目でヤサイによく合う味。
ふわふわ柔らかい脂身と、肉肉しい味わいを楽しめる赤身部分が1枚にまとまった何とも贅沢なブタでした。

麺

平打ちのストレートな麺。
表面がなめらかな麺はとにかくつるつる。
茹で具合はやや硬めでピシッと端整な仕上がりです。
そうそう、これが野猿の麺だ！と嬉しくなります。

スープ

乳化したスープ。
キラキラと輝いています。

ポッチはあっさり仕様とのこと。
確かに塩分は通常の野猿のラーメンより少し控えめという感じがしましたが、充分にコクを感じるスープはとても美味しい。


ポッチまとめ
初めて野猿二郎を食べる女性
少食だけど二郎が食べたいという女性
ダイエット中の女性
また野猿に女性を連れていきたいという男性の方にも知っていただきたいメニューでした！

今度来るときは普通のラーメンも食べたいし
つけ麺も食べたいし
トッピングも色々試したい・・・・・・
ということで次回はポッチでもなくボッチでもなく友人を連れて色々食べたいと思います。

ごちそうさまでした！

過去に食べた野猿のラーメンはこちらで↓（ページ下部に一覧があります。）

営業情報

【ラーメン二郎八王子野猿街道店2】

営業時間：
※営業時間内でも麺切れ次第終了

火～金
11:00～14:30位
17:00～22:00位

土曜･祝日
11:00～15:00位
16:30～22:00位

日曜日
10:30～17:00位

※土、日、祝は営業時間が変更になることがあるのでTwitter等で確認されることをおすすめします。

定休日：
月曜日（祝日の場合も）

住所：
〒192-0355
東京都八王子市堀之内２丁目１３−１６

最寄り駅： 
・京王線 京王堀之内駅から 徒歩12分
　　　　
臨時休業、営業時間変更、限定メニュー、限定トッピング等のお知らせは
公式Twitterをご確認ください。

公式Twitter 

地図

 デザート

野猿のあとは帰宅。
しかしデザートはちゃんと事前に買っておいたのです。

代々木八幡にあるパン屋
【365日】

こちらで1番人気のパン

クロッカンショコラです。

このつぶつぶはカリカリのチョコレート。
さらに中には上品な甘さのガナッシュが入っています。

くどくない甘さ、楽しい食感が癖になるパンです。
365日はこれ以外にもあんぱんや食パンなどいろいろなパンがあり、店内はいつも混雑。

お土産にも喜ばれるのでおすすめです。

おしまい

ラーメン二郎府中店～2019年3月～

二郎食べ歩き復活8店舗目はこちら

ラーメン二郎府中店です。

目次を押すとジャンプします

 
行き方

最寄り駅

 京王線 府中駅から徒歩4分　

駅に着いたら南口を出て右方向【出口6】のほうへ

駅ビルのショッピングモールを奥のほうへ

【出口６】の階段をおります

外に出たら正面の信号のない横断歩道を渡ります

国際通りを奥へ進みます

2つ目の国際通りの看板が見えたらその数件先の左に注目

自転車などが並ぶ小さな通りを抜けて奥へ

建物の一番奥に二郎があります

ローカルルール

・開店時間が予告なく変動することあり。
　現在は開店時刻の変更を知らせるtwitterが更新されていません。
　変更がある場合はお店の入口扉の張り紙にて告知されます。

・高額紙幣の両替が出来ないため、千円札もしくは小銭を用意する。

並び方

・店内待ちは自販機奥を先頭とし出入口へ向かって数名程。
・外待ちは出入り口前の廊下から並びます。

・列が長くなった場合は外の花壇のあたりで一度列を切り、畑の横のブロック塀前から再度並びます。

食券購入

・食券購入は入店時
外待ちの先頭になり、入店するタイミングで食券を購入します。

・両替不可
どこの二郎でもそうですが、基本的に券売機は千円札以上は対応していません。
五千円札や一万円札しかない場合は店員さんに「両替お願いします」とお願いすることになりますが、府中店は両替不可の貼り紙があるのであらかじめ崩してから行きます。

着席～退店まで

店内待ち先頭になり、カウンターに空きができたら着席します。
麺少なめ、半分希望の方は店主さんが食券を回収するタイミングで伝えます。

府中の麺は極太で硬めの麺です。
麺柔らかめ、と伝えると「もともと麺が太めなのであまり柔らかくならないけどそれでもよかったら」と言われるとのこと。
麺硬めも一応は対応しているとのことですが、元々硬めの茹で具合のため初めて行く際はおすすめしません。
基本的にはデフォルトの茹で具合で食べるのがおすすめです。

コールは提供直前に聞かれます。

ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ等のトッピングコールは
ラーメンの提供直前に聞かれます。
聞き取りやすいようにはっきりした声で伝えます。

メニュー

ラーメン

小ラーメン　　　　　  700円
ブタ入りラーメン　　  850円
大ラーメン　　　　　  800円
ブタ入り大ラーメン　  950円

つけ麺

小つけ麺　　　　　　  800円
ブタ入り小つけ麺　　  950円
大つけ麺　　　　　　  900円
ブタ入り大つけ麺　　1050円

トッピング

温泉玉子　　　　　　  100円
チーズ　　　　　　　  100円

麺量

二郎の標準麺量より若干少ないように思いますが
普通のラーメン屋と比べればかなり多めです。
初めて行く方は「小」ラーメンもしくはつけ麺の注文がおすすめです。　

卓上調味料等

・ホワイトペッパー
・トウガラシ
・割り箸
・レンゲは高台の上

自販機

店内にあり。
SUICAやPASMO等も使用可能。
黒烏龍茶　180円など種類は豊富。

その他情報

・カウンター下に荷物入れあり
・コート掛けあり
・ティッシュなし
・ゴミ箱は出入り口近く
・給水機、コップは券売機の左横にあり
・トイレは自販機の奥（出入り口正面の奥にあり）

2019年3月第5週　夜の部

この日、仕事終わりで心身ともに疲労困憊していました。
今日は何か優しいものが食べたい・・・・・・

自然と足が向かったのは府中。

駅に着いて驚きました。
「府中駅が綺麗になっている」
2017年7月に府中駅南口に複合施設「ル・シーニュ（LE SIGNE）」がオープンしていたそうですが、しばら府中に来ていなかったので知りませんでした。

新しい駅ビルが気になりつつもまずは二郎へ。
スナックや飲み屋が立ち並ぶ国際通りの、どこか昭和のような雰囲気は相変わらずで懐かしくなりました。

到着は20時過ぎ。
お店に近づいても並んでいる人が見えません。
「臨休だったらどうしよう」と不安になりましたが出入り口から営業中の店内が見えて一安心。

運が良いことに空いているタイミングだったようです。
入店して食券を買います。

購入したのは
小ラーメン 700円、温泉玉子 100円、チーズ100円
計900円の食券。
1席だけ空席があったので着席すると同時に店主さんが食券を回収しに来ます。

厨房には店主の男性と若い男性助手のお2人が黙々とラーメンを作っています。
お元気そうで何よりです。

この日の店内は常に空席が1つ2つあるような状態で、落ち着いた雰囲気。
今日はゆっくり食べられそうだなと考えながらラーメンを待ちます。

府中の麺は極太なので茹で時間が長めです。
ぼんやりしながら待っていると店主さんより優しい声で
「ニンニクは？」と聞かれたので
「ニンニクで」と答えました。

小ラーメン ニンニク＋チーズ＋温泉卵

ヤサイ

ノーコールで二郎標準～少し多めの盛り。
ヤサイコールするとヤサイの山が何回りか大きくなります。
シャキシャキの茹で具合です。
特にキャベツは歯ごたえがあるので見た目の量よりも食べ応えを感じました。

アブラ

ノーコールだとほとんどアブラがありません。
アブラコールすればよかったと思いました。

ブタ

コンビーフ豚と称されることも多い府中店の豚。
ほぐし豚で柔らか。味は少し薄めなのでスープにつけながら食べます。

そして府中でチーズを注文するととろけるチーズを豚に巻いてくれます。
とろりとしたチーズは府中のブタと相性が良くまろやかで美味しい。
わたしは府中に来るといつも注文します。

麺

府中といえばこの極太麺！
縮れは新代田店ほどではないものの、太さはおそらく二郎1。
硬めの茹で具合の極太麺はグミグミとしていてよく噛まないと飲み込めないのですが、この噛んでいる間に小麦を感じるのが好きです。

スープ

非乳化スープで二郎の中ではあっさりしたタイプ。
ふわっと生姜の香りがします。
野菜の出汁の味がしてどこかホッとする味。
少しだけ焦がし醤油のような香ばしさもあり、懐かしい味がします。

温泉玉子は癖がないのでヤサイと食べてよし、麺に絡めても良し。
チーズといい、温泉卵といい、全体的にまろやかなものが多い府中。
疲れた体の隅から隅まで染み渡る滋養のある1杯でした。

元気が出ました。
ごちそうさまでした！！

営業情報

【ラーメン二郎 府中店】

営業時間：
月～金
17:00～23:00（L.O.22:30）　
　
定休日：
土曜日・日曜日

住所：
〒183-0022
東京都府中市宮西町１−１５−５

最寄り駅： 
・京王線 府中駅から 徒歩4分
　　　　
2019年現在、営業時間の変更や臨時休業を知らせるtwitter等はありません。
営業時間の変更がある際はお店の入口前に張り紙されるのでそちらを確認します。

地図

ラーメン二郎環七新代田店～2019年3月～

極太麺の噂を聞きつけやってきました。

 ラーメン二郎環七新代田店です。

目次を押すとジャンプします。

行き方

• 京王井の頭線 新代田駅から徒歩1分

新代田駅は京王井の頭線。
渋谷から乗ると6駅目。急行は止まりませんのでご注意ください。

駅に着いたら1つしかない改札を出て左へ

そのまま進むと左手に新代田店があります。

• 小田急小田原線 下北沢駅 or 世田谷代田駅から徒歩8分 

小田急線ユーザーの方は下北沢駅 or 世田谷代田駅から歩く方法もあります。
それぞれ徒歩5分くらいです。

ローカルルール

基本ルール~お店からの注意書き~

◆並び
・周りの建物の敷地に立ち入らないでください。
・路駐はしないでください。
・道に広がらないで静かに待ってて下さい。
・並び中は、タバコを吸わないでください。
・中学生未満の方はお断り。
・列の中で待ち合わせをしないでください。
◆店内・ラーメンに関して
・麺かため、やわらかめ、油抜きはできません。
・なるべく早く食べて、他のお客さんに席をあけてください。
・なるべく静かに食べてください。
・食べ終わったら食器をカウンターにあげて席をあけてください。
・ゴミはゴミ箱にお願いします。
◆撮影に関して
・ラーメン以外の写真を撮らないでください。
・動画は一切禁止です。
・カメラのついているものをカウンターより上に出さないでください。

 

並び方

お店の入口は塞がないように、お店の白い壁に沿って並びます。

外並びの先頭の方は

↑看板の指示通り、この赤い矢印の場所で待ちます。

食券購入

店内待ちは2名。
自販機前が先頭、券売機前が2人目になります。
外待ちの先頭の人は券売機前の人が移動したら入店し食券を購入します。

麺量確認

並んでいる途中で麺量を確認される場合があります。
助手の方に麺量を聞かれたら
「小」「麺少なめ」「麺半分」「大」など自分が食べる量を答えます。
聞かれなかった場合は着席時に食券をカウンターに置くタイミングで伝えます。

また麺量確認とは別のタイミングで豚入りかどうか確認するために
「食券を見せてください」と言われることがありますので、その際は食券を見せます。

■汁なしについて■

限定の汁なしを注文したい人は麺量確認のタイミングで
 「小の汁なし」「麺少なめの汁なし」「麺半分の汁なし」と申告してください。
　後から言っても対応できないそうです。

また汁なしは提供がある日とない日がありますので
その日の新代田店のtwitterをご確認ください。

 メニュー

ラーメン

小ラーメン 　  700円　　シルバーカード
小豚ラーメン   850円 　   ゴールドカード
小豚W　　　 1000円 　   ブラックカード
上記の3つの食券しか販売していません。

大は現金100円を食券に添えて申告します。

麺量

小ラーメンは茹で前の麺量が
デフォルト　400g
麺少なめ　　300g
麺半分　　　200g

デフォルトでかなり多めなので少食の方は「少なめ」「半分」くらいが安全かもしれません。
※普通のラーメン屋さんは150gほどです。

トッピングメニュー （現金メニュー）

いいたまご 　100円
かつおぶし 　  50円
玉ねぎ              50円
づけにんにく   50円

トッピングメニューの食券はありません。
ラーメンの食券を高台に置く時に現金を添えて頼みたいメニューを伝えます。
例：食券に150円を添えて「いいたまごと玉ねぎで」という風に。

卓上・その他店内情報

・卓上調味料はありませんが、お店の人に言うとトウガラシやコショウなど出してもらえるかも？
・レンゲなし
・ティッシュは券売機の左横
・自販機(黒烏龍茶180円、特茶あり)は店内入って左角に。
・給水機は自販機の横にあり。
・カウンター下に荷物入れあり。
・コート掛けあり（長い方のカウンターのみ）
・店主さんがバンドをやっているのでアンプなどがあります。
・トイレは店内の1番奥にあり。

2019年3月 第4週 昼の部

 いつも通りラーメンの画像溢れるTwitterのタイムラインを見ていたところこんなツイートを発見しました。
「今週から極太麺ウィークに入った新代田二郎」

極太麺・・・・・・！？

わたしは新代田店がホームと言っているわけですが、なかでも新代田の極太麺は大大大好きなのです。

新代田店の麺の太さは標準より常に太めではあるものの、やや細めになったり、太くなったりと時期によって変わります。

勿論どの太さでも美味しいのですが、好みの極太麺とあっては居ても立ってもいれません。
というわけで向かいました！

開店10分前となる10時40分頃にお店に到着。
並びは12人ほどでした。

程なくして開店。
あまり待たずに入店までスムーズでした。

入店

小ラーメン 700円のシルバーカードを購入。
助手さんより「麺の量を教えて下さい」と声がかかりましたので
「麺半分の汁なしで」と伝えます。

前回はラーメンにしましたので、今回は麺をダイレクトに味わえそうな汁なしにしてみました。

その後、豚入りかどうか確認するために助手さんより「食券を見せてください」と確認が入りましたので見せます。

そしてファーストロットの人たちが食べ終えて退店していきましたので着席します。
今回トッピングのいいたまごを頼もうかと思ったのですが、小銭がなかったため断念。
またの楽しみにします。

厨房には筋肉がついて体つきがたくましくなった店主さん
久しぶりに新代田店で見る眼鏡の助手さんがいました。

着席から程なくしてトッピングコールが始まります。
助手さんに聞かれることが多い印象ですが今回は店主さんより直接「ニンニクは？」と聞かれたので「ニンニク少しアブラ」コール。

心待ちにした1杯がこちら。

汁なし（麺半分）ニンニク少しアブラ

見るからに美味しそう！

ヤサイ 

新代田店のヤサイはモヤシもキャベツもクタクタでわたしの好みのタイプです。
盛りもノーコールだとそこまで多くはありません。
ヤサイ大好きな方はコールするのがおすすめかもしれません。

ブタ

この日の豚は絶品。
箸で切れるくらいほろほろの柔らかさにびっくり。
味も醤油の風味が効いててヤサイと合います。
感動する美味しさでした。

アブラ

新代田店の味の良く染みた黒アブラが大好きでいつもコールします。
今回もブタと間違うくらいの旨み。

麺

大大大好きな極太麺！
細めの時期も好きだけど新代田の極太麺は格別に好き。
縮れも強く今にも暴れだしそうな、というか実際に口に入るまでの暴れ具合がすごい。
小麦感満載。
まさに力こそパワー。
まさにファビラス。
食べられて嬉しい。
生まれてきてくれて、いや、打たれてきてくれてありがとう。
そんな麺です。

スープ

 写真がぼけててすみません。
非乳化のタレは醤油のコクをダイレクトに味わえます。
汁なしは少し甘めに作られててそれもまた最高に好みの味。
極太麺との相性も抜群です。

胃袋的には麺半分だとやはり物足りないのですが、
食べるのが（二郎界では）3歳児並みに遅いわたしだと出遅れるのが心配なので止むをえず。

恍惚とした気持ちで食べ終えました。
そして今日の目当てはもう1つあります。

以下新代田店のツイート

2019/03/17 きょうから冷蔵豚入り袋(1000円)やってみます！ あまり売れない様ならやめます！ 説明するのがめんどくさいので質問はしないでください！ 買いたい人だけお願いします！ 1日5本くらいです！

新代田の豚が買える！
こんなチャンス逃すことはできません。

限定 冷蔵豚入り袋

ということで1000円で購入してきました。
数量限定、ラーメンを食べずに豚だけ買いに行くことはできませんのでご注意下さい。

この豚を美味しい豚を家に持ち帰ります。

開封

1000円でこのボリューム。
安すぎではないでしょうか？？？

厚めに切って焼きます。
油はひく必要がないくらいジューシーです。

これは美味しくないわけがない！
お店でラーメンに載っている豚とはまた少し違いますが、二郎の味がします。

オーブンで炙って食べても美味しい。
しばし我が家の晩酌は豪華になったのでした。


ごちそうさまでした！！！

営業情報

【ラーメン二郎 環七新代田店】
営業時間：
火～金 11:00～14:00くらい
17:00～20:00くらい
土日祝 11:00～14:00くらい

定休日：月曜日（祝日も休み）

住所：
東京都世田谷区代田5-29-5

最寄り駅：
京王井の頭線 新代田駅改札出て左折し徒歩30秒

 最新情報は必ず公式Twitterをご確認下さい。

公式Twitter

 地図

デザート

二郎のあとは年下の可愛い女の子と合流し渋谷へ。
開店を待ち向かったのは

 夜パフェ専門店  Parfaiteria beL

最近の札幌には飲んだあとの〆にパフェを食べるという文化があるとか、ないとか・・・
このbeLも札幌発のお店だそうです。

夜パフェということで平日は17時開店、土日祝は15時開店です。
店内はかわいらしく落ち着いた雰囲気で女性客が大半でした。

カップやグラスも可愛いです。

＊当店のパフェはアイス、パーツ無論すべて手作りです。
オーダーが入ってからベストの状態で組み立てます。
複数名で来られて異なるパフェをご注文された場合、
パフェが届いた順から他の人のパフェを待たずに召し上がって頂けると嬉しいです。

こんな注意書きがあります。
1つ1つ丁寧に作っているのでオーダーから少し時間はかかりますが
飲み物でも飲みながらゆっくり待ちます。

しばらくするとなんとも綺麗なパフェが運ばれてきます。

今回はこの2つを2人で分けて食べることにしました。

1つ目は

 「苺と酒と桜と」

という名前のパフェです。

構成は

日本酒と桜リキュールのゼリーシート
白あんクリーム
桜あんクリーム
抹茶ラングドシャ
桜の葉ラングドシャ
苺スライス
チュイール
ソフトクリーム
クランブル
苺ソルベ
日本酒マチェドニア
(日本酒ジュレ、苺コンカッセ、赤ぶどうコンカッセ、千石黒大豆、求肥、抹茶わらび餅)
桜ムース

だそうです。（公式インスタフラムより）長い。
周りの葉っぱの部分も勿論食べれられます。


もう1つは

「ピスタチオとプラリネ」

構成
パルチョコレート
スライムメレンゲ
チョコがけラスク
クッキー
ブラウニー
まじめなカタラーナ
プラリネジェラート
ピスタチオジェラート
シフォンケーキ
ブランマンジェ
アーモンドフロランタン
チョコジェラート
ピスタチオプリン

だそうです。
読んでいただければわかるとおり、
構成の複雑さが半端ないです。
少し食べるたび違うパーツがでてくるので飽きることがありません。
そして見た目の豪華さにテンションがあがりますね。

ただ写真栄えするからって写真をゆっくり撮っているとアイスが溶け出して崩壊していくのでお早めに。

友達と「たまにはこういう贅沢も良いよね」と話しながらお店をでるとなんと外には行列が出来ていました。

並んでも食べたい綺麗なパフェ。
夜遅くまで食べられますので、渋谷で飲んだ際は〆の候補としてぜひ。

ブログを書きながらもう新代田の麺が食べたくなっている自分が居ます。
太麺好きは全員新代田へ！！

ラーメン二郎桜台駅前店〜2019年3月〜

食べ歩き復帰7店舗目はこちら。

ラーメン二郎桜台駅前店！

目次を押すとジャンプします。

行き方 

■最寄り駅

・西武池袋線 桜台駅北口から徒歩1分以内
・都営大江戸線 練馬駅から 徒歩10分

 今回は最寄りの西武池袋線 桜台駅からの行き方をご紹介します。

駅についたら北口を出て、マクドナルドを左折します

そのまま進むとすぐ左手に二郎が見えてきます

練馬駅から行く方法も
桜台駅からは徒歩30秒ほどで到着するのですが、都営大江戸線ユーザーの方には練馬駅から歩く方法もおすすめです。
駅を出て線路沿いを10分ほど東へ進むと桜台駅前店に到着します。

ローカルルール 

■お店より注意書き■

・割り込み禁止！行列内での待ち合わせは割り込み行為となります。
グループのお客様は全員お揃いになってからお並び下さい。
・合流があった場合はグループで最後尾へ並びなおすようお願いします。 

・ロット入れ替え制

桜台駅前店の特徴としては5人1組のロット入れ替え制を厳守していることです。
店内は10席、つまり5人1組のロットグループが2組いることになります。
食べるのが遅れると次に食べるグループに影響が出るため、ある程度の時間で食べきれる量を選択します。
また桜台駅前店は標準でも麺量が多いため、初めて二郎を食べるという方は小ラーメンの麺少なめ、もしくは麺半分をおすすめします。

・大ラーメンはお残し禁止

大ラーメンはチャレンジメニューではありません。
普通に食べ切れるお客様向けのメニューです。
との注意書きがあるように、大ラーメンを頼んで残すと注意される場合もあります。
上にも書いたようにある程度の時間で食べ切れる方のみ注文します。

並び方

実際の写真はこちら

画像はイメージです

中待ちの席はありません。
出入口脇の①から並びはじめ、バイクがあるところまで来たら折り返します。
自販機前は塞がないようにします。

食券購入

外待ち列の先頭から数えて⑤、⑥番目まで来たら一度列を抜けて食券を買いに行きます。
もしそれ以降（⑦、⑧、⑨くらい）でも、前の人が買いに行ったタイミングで続いて買っても問題ありません。

麺量確認

外待ち列の①～⑤人目まで事前に麺量の確認があります。
店内の助手さんより「麺の量教えてください」と言われたら食券を見せながら
「小」
「小の少なめ」
「小の半分」など自分が食べる麺量を言っていきます。

また、麺かための希望がある人もこのタイミングで伝えます。
「小の麺少なめ硬め」と言った感じです。

ちなみに月・火・水 昼営業時の油そばは麺硬めをやっていないそうです。

メニュー

2019年3月時点での情報です

【平日夜・土曜日】
・小ラーメン　　700円
・小豚入り　　　850円
・大ラーメン　　800円
・大豚入り　　　950円

【月・火・水 昼営業時】
・油そば　　　　600円
・油そば大盛り　700円

【トッピング】
・生たまご　　　50円（別皿提供）
・ネギ　　　　　100円
・エビ油　　　　100円（別皿提供）

その他、限定があるときはメールマガジンにて告知あり

■油そばについて■

月・火・水の昼営業時は油そばのみ提供となります。
ラーメンは食べられません。
また、麺かためもできません。

油そばはそのままだとヤサイなしの麺のみ（麺の中に細かくなった豚が入っています）の状態です。
そのためヤサイの代わりにネギを注文する人が多いようです。

トッピング
ニンニクとフライドガーリックが茶碗に入った状態でカウンターに置いてあり、セルフで好きな量を入れるシステムになっています。
よってトッピングコールはありません。

卓上調味料など

・トウガラシ
・ホワイトペッパー
・醤油
・プラ箸
※レンゲはありません。

券売機上の調味料

使い終わったら元の場所に戻しましょう

・ニンニク酢
・魚粉
・カレー粉

その他情報

お店の前の自販機ラインナップ

2019年3月時点での情報です

持ち込んだ場合は店内のゴミ箱ではなく自販機横のゴミ箱に捨てます。


その他
・券売機の左側に給水機あり（セルフサービス）
・券売機横にゴミ箱
・ティッシュなし（持ち込んだ場合、ゴミは必ずゴミ箱に捨てるか持ち帰ります）
・トイレは店内右側の奥
・カウンター下に荷物入れあり
・コートをかける場所なし

2019年3月 某土曜日

この日は土曜日。
メールマガジンにてこんな告知が。

おはようございます。
本日、脂ごはん(ニンニク醤油味)10食と辛ネギあります。食券をお求めください。
宜しくお願い致します。

ちょうどこの日、二郎をご一緒する方と桜台に行こうとしていたのでなんとも良いタイミングでした。

開店の10時少し前に到着。
並びは20人ほどだったでしょうか。
脂ごはんは10食限定のため、おそらく自分が食券を買う頃には売り切れてるだろうと予想。

ほどなくして開店。
ファーストロットとセカンドロットとなる10人が店内へ。

列が進んだところで前の人達が食券を買いはじめたので、まだ少し早かったのですが続いて食券を買いに一度列を抜けて店内へ。

するとなんと、まだ「脂ごはん」のランプが点灯しています。
買える！！

小ラーメン　700円　青色の食券
生たまご　　  50円　黄色の食券
脂ごはん　　150円　紫色の食券

計3枚、900円分を購入。

そしてお店の前あたりに来たときに助手さんより麺量確認がありました。
脂ごはんもあるため「小の半分」にしたのですが、わたしの滑舌が悪く「小の普通」で通っていたみたいで、後で訂正していただけたのですが大変申し訳なかったです。
今後はもっとハキハキ言う様に気をつけます。

そんなこともありながら入店。
食券を高台に置きます。

厨房には宇ち多゛のイケてるキャップをかぶった店主さん（わたしも宇キャップ欲しい！）と助手の男性の方のお2人。

ラーメンより先に脂ごはんと生たまごがきました。
脂ごはんを先につまみつつ待っているとトッピングコールが始まります。

「ヤサイ少なめニンニク」コール。

小ラーメン 麺半分 ヤサイ少なめニンニク

+生たまご+脂ごはん（食べかけの写真ですみません）

野菜

脂ごはんのボリュームを考えて少なめにしたのですが、シャキシャキした茹で具合。特に細切りのキャベツの噛みごたえが印象的。
ノーコールで標準的な盛りくらいでしょうか。
少なめにすると量はかなり減ります。

フライドガーリックで香ばしさも増しています。

 
豚 

豚はバラ肉の巻き豚。
最近ウデ肉がつづいていたので久しぶりに食べましたが肉汁たっぷり、肉質も柔らかくて美味しい。
大きさ、厚みともに素晴らしいです。

麺

縮れた麺は少し柔らかめ、汁をよく吸って、液体油をまとって滑りも良いです。
麺半分にすると体感としては普通のラーメン屋さんくらいの麺量になります。
（二郎ばかり食べているのであまりあてにならないかもしれませんが）
味が染みているのでたまごにつけて食べるのが好きです。

スープ

乳化スープの上にさらに液体油の層もあり、こってりとしたスープは二郎らしいパワフルさを感じます。
醤油の風味、コクも感じられてすごく美味しかったです。

脂ごはん

脂ごはんは二郎の脂でご飯が食べたいという夢を叶えてくれるアイテム。
お茶碗に軽く1杯よそったくらいの量の白米、その上にニンニク醤油味のついた脂がのっています。
旨みのつまったトロトロの脂で食べるご飯はとても美味しい。
これはネギも生たまごも合いそうです。

脂ごはんのボリュームが結構多いので麺半分にして正解でした。
店主さんと少しお話して大満足の退店。
ごちそうさまでした！！

営業情報

【ラーメン二郎 桜台駅前店】

営業時間：
月～金 11:00～14:00（木・金の昼営業なし）
　　　 17:30～23:30　
土        10:00～16:00
　
定休日：
日曜日
祝日不定休

住所：
〒176-0002 
東京都練馬区桜台1丁目5-1

最寄り駅： 
・西武池袋線 桜台駅 北口から徒歩1分以内
・都営大江戸線 練馬駅から 徒歩10分
　　　　
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