女二郎2

食欲だけが正義

ラーメン二郎府中店~2019年3月~

二郎食べ歩き復活8店舗目はこちら

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ラーメン二郎府中店です。


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行き方

最寄り駅
 京王線 府中駅から徒歩4分 

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駅に着いたら南口を出て右方向【出口6】のほうへ

 

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駅ビルのショッピングモールを奥のほうへ

 

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【出口6】の階段をおります

 

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外に出たら正面の信号のない横断歩道を渡ります


 

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国際通りを奥へ進みます

 

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2つ目の国際通りの看板が見えたらその数件先の左に注目

 

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自転車などが並ぶ小さな通りを抜けて奥へ

 

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建物の一番奥に二郎があります



ローカルルール

・開店時間が予告なく変動することあり。
 現在は開店時刻の変更を知らせるtwitterが更新されていません。
 変更がある場合はお店の入口扉の張り紙にて告知されます。

・高額紙幣の両替が出来ないため、千円札もしくは小銭を用意する。

 

並び方

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・店内待ちは自販機奥を先頭とし出入口へ向かって数名程。
・外待ちは出入り口前の廊下から並びます。


f:id:onna_jiro:20190329153447p:plain・列が長くなった場合は外の花壇のあたりで一度列を切り、畑の横のブロック塀前から再度並びます。

食券購入

・食券購入は入店時
外待ちの先頭になり、入店するタイミングで食券を購入します。

・両替不可
どこの二郎でもそうですが、基本的に券売機は千円札以上は対応していません。
五千円札や一万円札しかない場合は店員さんに「両替お願いします」とお願いすることになりますが、府中店は両替不可の貼り紙があるのであらかじめ崩してから行きます。


着席~退店まで

店内待ち先頭になり、カウンターに空きができたら着席します。
麺少なめ、半分希望の方は店主さんが食券を回収するタイミングで伝えます。

府中の麺は極太で硬めの麺です。
麺柔らかめ、と伝えると「もともと麺が太めなのであまり柔らかくならないけどそれでもよかったら」と言われるとのこと。
麺硬めも一応は対応しているとのことですが、元々硬めの茹で具合のため初めて行く際はおすすめしません。
基本的にはデフォルトの茹で具合で食べるのがおすすめです。

コールは提供直前に聞かれます。

ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ等のトッピングコールは
ラーメンの提供直前に聞かれます。
聞き取りやすいようにはっきりした声で伝えます。


メニュー

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ラーメン

小ラーメン       700円
ブタ入りラーメン    850円
大ラーメン       800円
ブタ入り大ラーメン   950円

つけ麺

小つけ麺        800円
ブタ入り小つけ麺    950円
大つけ麺        900円
ブタ入り大つけ麺  1050円


トッピング

温泉玉子        100円
チーズ         100円

麺量

二郎の標準麺量より若干少ないように思いますが
普通のラーメン屋と比べればかなり多めです。
初めて行く方は「小」ラーメンもしくはつけ麺の注文がおすすめです。 

 


卓上調味料等

ホワイトペッパー
・トウガラシ
・割り箸
・レンゲは高台の上

自販機

店内にあり。
SUICAPASMO等も使用可能。
黒烏龍茶 180円など種類は豊富。

 

その他情報

・カウンター下に荷物入れあり
・コート掛けあり
ティッシュなし
・ゴミ箱は出入り口近く
・給水機、コップは券売機の左横にあり
・トイレは自販機の奥(出入り口正面の奥にあり)


2019年3月第5週 夜の部

この日、仕事終わりで心身ともに疲労困憊していました。
今日は何か優しいものが食べたい・・・・・・

自然と足が向かったのは府中。

駅に着いて驚きました。
府中駅が綺麗になっている」
2017年7月に府中駅南口に複合施設「ル・シーニュ(LE SIGNE)」がオープンしていたそうですが、しばら府中に来ていなかったので知りませんでした。

新しい駅ビルが気になりつつもまずは二郎へ。
スナックや飲み屋が立ち並ぶ国際通りの、どこか昭和のような雰囲気は相変わらずで懐かしくなりました。

到着は20時過ぎ。
お店に近づいても並んでいる人が見えません。
「臨休だったらどうしよう」と不安になりましたが出入り口から営業中の店内が見えて一安心。

運が良いことに空いているタイミングだったようです。
入店して食券を買います。

購入したのは
小ラーメン 700円、温泉玉子 100円、チーズ100円
計900円の食券。
1席だけ空席があったので着席すると同時に店主さんが食券を回収しに来ます。

厨房には店主の男性と若い男性助手のお2人が黙々とラーメンを作っています。
お元気そうで何よりです。

この日の店内は常に空席が1つ2つあるような状態で、落ち着いた雰囲気。
今日はゆっくり食べられそうだなと考えながらラーメンを待ちます。

府中の麺は極太なので茹で時間が長めです。
ぼんやりしながら待っていると店主さんより優しい声で
「ニンニクは?」と聞かれたので
「ニンニクで」と答えました。

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小ラーメン ニンニク+チーズ+温泉卵


ヤサイ

ノーコールで二郎標準~少し多めの盛り。
ヤサイコールするとヤサイの山が何回りか大きくなります。
シャキシャキの茹で具合です。
特にキャベツは歯ごたえがあるので見た目の量よりも食べ応えを感じました。

アブラ

ノーコールだとほとんどアブラがありません。
アブラコールすればよかったと思いました。

ブタ

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コンビーフ豚と称されることも多い府中店の豚。
ほぐし豚で柔らか。味は少し薄めなのでスープにつけながら食べます。

そして府中でチーズを注文するととろけるチーズを豚に巻いてくれます。
とろりとしたチーズは府中のブタと相性が良くまろやかで美味しい。
わたしは府中に来るといつも注文します。

 

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府中といえばこの極太麺!
縮れは新代田店ほどではないものの、太さはおそらく二郎1。
硬めの茹で具合の極太麺はグミグミとしていてよく噛まないと飲み込めないのですが、この噛んでいる間に小麦を感じるのが好きです。


スープ

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非乳化スープで二郎の中ではあっさりしたタイプ。
ふわっと生姜の香りがします。
野菜の出汁の味がしてどこかホッとする味。
少しだけ焦がし醤油のような香ばしさもあり、懐かしい味がします。

温泉玉子は癖がないのでヤサイと食べてよし、麺に絡めても良し。
チーズといい、温泉卵といい、全体的にまろやかなものが多い府中。
疲れた体の隅から隅まで染み渡る滋養のある1杯でした。

元気が出ました。
ごちそうさまでした!!


営業情報

ラーメン二郎 府中店】

営業時間:
月~金
17:00~23:00(L.O.22:30) 
 
定休日:
土曜日・日曜日

住所:
〒183-0022
東京都府中市宮西町1−15−5

最寄り駅: 
京王線 府中駅から 徒歩4分
    
2019年現在、営業時間の変更や臨時休業を知らせるtwitter等はありません。
営業時間の変更がある際はお店の入口前に張り紙されるのでそちらを確認します。

 

地図